能源危机冲击食品行业！英国提供补贴重启化肥厂生产 以缓解二氧化碳荒

（能源危机冲击食品行业！英国提供补贴重启化肥厂生产 以缓解二氧化碳荒）

　　

财联社（上海，编辑卞纯）讯，英国政府周二表示，将提供“有限的财政支持”，帮助化肥生产商CF实业（CFIndustriesHoldingsInc.）重启因天然气价格大涨而受打击的化肥生产，以缓解对食品行业至关重要的二氧化碳短缺。

　　

英国商业、能源及产业策略部周二发表声明确认，将向CF实业提供维持工厂运营三周的费用，帮助其恢复因天然气价格过高而停产的比林汉姆工厂，同时也给二氧化碳市场更多时间来适应高企的天然气价格。CF实业在另一份声明中证实，将立即重启比林汉姆氨厂。

　　

英国商务部长KwasiKwarteng在声明中指出，这将确保许多依赖稳定二氧化碳供应的关键行业拥有所需的资源，以避免中断。

　　

英国食品行业进一步中断的威胁有望得到缓解。由于人手不足，该行业原本已经步履维艰。上周，天然气价格高企迫使CF实业关闭了两家在英国生产二氧化碳副产品的工厂，这对广泛使用二氧化碳的食品行业构成了迫在眉睫的威胁。CF实业占据了英国二氧化碳产量的60%。

　　

在英国，大部分屠宰场推行所谓的“人道屠宰”，在宰杀动物之前，会先用二氧化碳把他们迷晕。此外，食品包装中也需要用到二氧化碳延长保质期，在冷冻食品运输过程中“干冰”（固态二氧化碳）的制作也需要用到二氧化碳。

　　

由于干冰短缺，知名生鲜电商Ocado不得不停止向英国客户供应冷冻产品。肉类行业警告称，业务可能在几周内“陷入停顿”。

　　

英国家禽协会（BritishPoultryCouncil）早些时候对政府干预的消息表示欢迎，并表示，食品必须被视为国家安全问题。

　　

美国食品和饮料联合会（FoodandDrinkFederation）表示，如果能在本周末之前以适当规模重启生产，应能确保生猪和家禽产量继续接近正常水平。尽管仍然会有一些短缺，但不会有之前担心的那么严重。

　　

英国软饮料协会（BritishSoftDrinksAssociation）表示，制造商用于生产饮料的二氧化碳储备仅能维持几天，由于英国脱欧，他们无法从欧盟进口。该组织周二表示，化肥厂恢复生产可能还需要几天时间，加上卡车司机持续短缺，在未来一周左右，一些饮料的供应仍可能不会“像往常一样充足”。

　　

此外，挪威化肥生产商雅拉（YaraInternationalASA）削减产能也令二氧化碳供应受到冲击。该公司上周表示，创纪录的天然气价格影响了其生产，将削减欧洲约40%的氨产能。雅拉供应着全球三分之一左右氨，而氨用于化肥生产，亦用于汽车、纺织、医疗和化妆品等行业。

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